。
昨晚某个人的出现,应该是意外闯入的小惊喜。
党一含着牙刷,看着镜子里眉目舒展的自己,想起昨晚的那个承诺,嘴角不自觉跟着上扬起来。
今天上午的时间还有很多,可以好好做一次甜点。
也算作那份惊喜的回礼。
。
家里还有两盒草莓,上次做慕斯粉的吉利丁片还剩了一些,正好可以做草莓酸奶慕斯。
蛋白、蛋黄分别用打蛋器打到发白再混合搅拌成蛋糊。
低筋面粉混入蛋糊,再用刮刀拌成均匀的面糊,将其舀入蛋糕模具内。
烤箱预热,将装好的蛋糕模具放进去,160度,上下火,等待20分钟。
这个时间可以用来制作草莓慕斯粉。
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党一去冰箱
拿草莓和吉利丁片,没忍住先往嘴里扔了一颗。
听见身后的推拉门发出轻微的“嘎吱”声。
党一转头看过去。
丁一凡斜倚着门框,一双长腿随意支着,静静望着她。
她嘴里含着半颗没咬化的草莓,唇边还染着草莓的汁液,大概是咬得急了溅出来的。
丁一凡眸色微沉,低咳一声,问:“在做什么?”
党一见到他,有一瞬的怔愣,接着一脸淡然地将剩下的半颗草莓咽下去,面色平静地看着他:“你饿了吗?我在做草莓酸奶慕斯,还没好,你饿了就先吃点别的垫垫。”
丁一凡踏步进去:“还不饿,有什么我可以做的?”
党一看看烤箱,蛋糕胚已经烤着了,放在晾晒架上晾凉就行,剩下的就是搅拌奶油和做草莓酱。
她将草莓递过去:“我要做奶油,你把草莓洗了,留两颗切片,其余的用搅拌机搅拌成果酱。”
丁一凡低嗯一声,依言照做。
两人一个打奶油一个榨草莓酱,并肩站在流理台前,不用多说一句话,只一个眼神,便能判断出对方的下一步动作。
草莓酱和酸奶、吉利丁片一同混入奶油,搅拌均匀。
旁边烤好的蛋糕胚已经晾凉。
党一弯起腰,用刮刀将搅拌好的奶油细细涂抹在蛋糕胚上。
丁一凡适时送来草莓片。
草莓酸奶慕斯在两人的合作下初具模型,只等冷藏两小时便可脱模。
等待的工夫,党一又切了些的水果让丁一凡沾余下的奶油吃。
“尝尝味道怎么样?”
党一递了一块过去,眨了眨眼,一脸期待地看着他。
眸光潋滟,鼻头还沾了点奶油,大概是涂蛋糕胚时不注意沾上的。
丁一凡一瞬失神,目光不动声色地从她鼻尖移开,接过苹果片时,不经意地拭过她的鼻尖,带走了沾上的奶油。
党一怔了一秒,也没注意,依旧张着一双桃花眼满脸期待地看着他。
丁一凡将苹果片送进嘴里,苹果和草莓的清香一同绽放在唇间,带着奶油的甜,漫延在唇齿间,回味绵长。
他抿了抿唇,舌尖抵着后牙,点头:“味道很好,很甜。”
党一愣了愣:“很甜吗?我放了挺多酸奶的。”
她食指沾了点奶油放进嘴里,抿了抿:“还是有带了一点酸的,大概是草莓酱和淡奶油本身的甜味有些重了。”
丁一凡挑眉,似乎有些好奇:“那我再尝尝。”
说着,俯身过来,舌尖舐过她的食指,卷起残余的奶油,含入唇中。
点点头,哑声道:“嗯,甜味刚好。”
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