然存在相同的问题,而这些问题,他们根本就没意识到是问题,甚至可以说,这是正常的现象。
“露露,你在万家的时候是怎么做交接的?”
虽然我在万家待过,但服务员这方面还真的没怎么接触,这方面,袁露露是最有发言权的。
她说:“其实我觉得也不是特别正规,但至少会把事情都讲清楚。自己讲清楚了还不行,还要让对方听明白,有时候,甚至要带对方去看强调的部分。所以,我们那时候的交待都是在现场,而不是在这里,有这么多好吃的地方。”
说到吃的,她眼里冒花了。
我翻了她一眼,她立刻继续说:“如果因为交接不清楚不出现问题的,那责任是要归在上个班的头上的。”
这时,席清问道:“那要是出了问题时,互相推卸责任呢?”
是啊,我也想问。
袁露露说:“你说的这种情况还真有过,不过,我们那里的服务员都是新员工,被领导一训,就什么都招了,哪里还有胆子耍赖啊。”
我瞪了她一眼,说:“这就是万家跟千城的通病,为什么员工流失这么严重?”
两人都不说话了,这时有两个正在交接的人吵了起来,正是袁露露说的那个想去谈恋爱的那个领班。
一个女孩说:“你说的这个地方我根本就不知道在哪儿,带我去看一下又能耽误你多少时间?”
另一个女孩气愤得很,她说:“你明明知道我男朋友在等我去看电影,你还故意拖延我时间。那么明显的地方,我都说好几遍了,你还不知道,难道不是故意的?”
“我只是不希望客户住下后发现房间里还有一条脏毛巾,怎么就是故意的了?”
“我看你是见不得别人好,听说你男朋友刚甩了你,你就妒忌我,是不是?”
这时,另一个女...-->>
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