在灶台上一百八十度旋转。
让米饭和蛋液在旋转中，颠锅中充分混合，这样才能充分让米饭和蛋液均匀裹匀。
轰隆——
白小白在失败中摸索的感悟已经派上了用场。
他最后一次制作的黄金炒饭未裹率已经降低到了%，比起之前的毫无进步好太多了。
虽然还是没能够制作出系统要求的未裹率为0%的黄金炒饭，不过有进步，白小白更加有动力。
按照自己摸索的感悟，白小白不断调整颠锅技术，接下来料理的黄金炒饭基本都维持在%的未裹率。
丝毫没有退步。
如果保持这样的势头，再加把劲一点一点练习，制作黄金炒饭也只是时间的问题。
但是就是不知道能不能在系统规定的时间内完成。
白小白心满意足之际又有点担心，他顺手看了一下时间。
已经凌晨一点半了。
也该休息了。
他稍微整理一下厨房卫生，然后关了灯，上了二楼洗漱完毕后就睡下了。
第二天，又是寒冷的一天，是江海入一月来最冷的一天。
白小白早起，穿着厚厚的羽绒服，洗漱后下楼进入玻璃厨房忙碌。
准备好一切。
到了早上营业时间。
李琴也准点在外面等候了。
因为李琴是第一天上班，不是很懂店里的规矩和一些事，所以早上饭点的时候，白小白几乎是手把手的指点。
李琴虽说是中年妇女，不过倒也不笨，招呼顾客点餐、收拾碗筷的事，她都基本掌握了。
到了中午饭点，有了她的协助后，白小白的工作自然轻松了不少。
李琴手脚麻利，做事不含糊，非常认真。
本来老顾客还对白小白招聘的事抱有一丝期望，都希望推荐自己的亲戚来这家店工作。
毕竟小白餐馆现在在江海绝对是知名餐馆，能在这里工作肯定是一份无上的荣耀。
但是看到一个中年妇女在店里工作，打破了所有人之前的期待。
“我还以为会是年轻的妹子，怎么是个老妈子啊？坑爹啊。”
“我倒是觉得无所谓，反正我们来这家餐馆是品尝美食的，又不是看美女的。”
“如果是美女服务员反而不好，会让人分神，不容易享受美食本身的美妙滋味。”
“白老板还挺高明的啊。”
“不过话说回来，白老板，昨天还让我们带亲戚的资料给他面试，怎么今天突然就招到人了？”
“就是啊，我丈母娘的资料我都带来了，看来已经招到人了，没戏了”
“你说这女的是谁啊？不是白老板的老妈吧？”
“怎么可能，不是有人扒过白老板的家世吗？白老板农村出身，父母双亡，就他一个人，哪来的老妈？”
“那我估计是白老板的乡下亲戚吧，肥水不流外人田呗。”
来店里的老顾客，窃窃私语聊着天。
李琴虽然在堂厅忙得团团转，不过有关自己的言论，她也是听得一清二楚。
她当然不会太往心里去，左耳进右耳出。
但是有一件事让她有点纳闷。
这家店的美食定价实在贵的离谱。
李琴是个质朴的农村妇女，虽然没啥见识，但是在江海的大小餐馆当过几年阿姨。
江海市的餐馆消费，她心里大概有个数。
然而这家餐馆，菜单上的每一款美食，都是远超外面普通餐馆的定价，简直就是骇人听闻。
虽然很不愿意往那方面想，但是这么高的定价，确定自己进的不是一家黑店？
自己在这里工作真没问题吗？
李琴略微有点担心。
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