这火锅这么贵，有没有提供美女帮涮火锅的服务？”
高档火锅店，一般人均消费好几百的那种，几个人一顿下来要花费将近一千多。
这种高档店一般都会雇佣美女服务员帮忙涮火锅。
这些美女服务员都专门培训过，穿着性感，工作就是侍立在餐桌边上，帮忙顾客涮火锅，同时随时捞火锅上面浮现的泡沫杂质，顾客几乎只要坐着等吃就可以。
小白餐馆自然不是这种店，店里就白小白和高超两个，压根没有美女服务员，所以没有这服务。
王宇一进店就知道了，他就是纯粹想要奚落一下白小白。
“喂，老板，没服务员，要不就你帮我涮吧，我再给你加点小费。”王宇继续坏笑着说。
白小白呵呵了，这是把自己当XX了？
本来白小白想口气强硬说：你不是有手吗？
略微一思考后，改口道“要我帮你涮也成，服务费一千。”
白小白就是随便报个价，其实现在的他压根不差钱，主要目的就是让王宇知难而退。
“我靠，你这火锅收费这么贵，让你给我大哥涮一下火锅，你还不乐意了？”王宇手下的一个小弟，说着就撸了撸袖子，走向前做出要给白小白好看的姿势。
白小白一点也不怕，对方要真敢动手，他也不是孬种，绝对会杠上。
王宇面色一沉，侧头呵斥道“黄毛，你XX当我死的，我让你动手了？我和老板说话，你XX的插什么嘴？一边去。”
那个叫黄毛的小弟，心有不甘，狠狠瞪了白小白一眼，然而王宇是老大，他不能放肆，只能黑着脸退后了几步。
王宇呵斥黄毛后，自个夹起一片顶级雪花牛肉。
按照白小白的方法，他先在泉水锅快速涮了三秒，然后沥干，捞到红汤锅中，继续涮。
牛肉片非常薄，在滚热的火锅汤中，很快就涮熟了。
涮熟的牛肉片，颜色淡灰，夹杂白纹，香气四溢。
王宇吹都没吹，迫不及待放进嘴里一抿一嚼。
不亏是顶级雪花牛肉。
肉和脂肪的比例极佳，不油不柴。
因为切得薄而匀，肉.感十足，入口即化，口感弹滑，又香又鲜又嫩。
这麻辣红汤锅的调味料，并不厚重，而且一点不油腻，吃在嘴里，清爽无比，却又格外麻辣鲜香。
王宇能吃的出来，这汤底是用了上好的鸡汤打底做的，而且非常特别。
王宇是个富家子弟，家里的独生子，从小就和父母全国满地跑，吃过的火锅不计其数。
火锅虽然华夏各地都有，然而各地都有各自的特色。
北方的很多地方有白肉涮锅，肥牛涮锅，还有清涮羊肉，这种直接用肉在滚热的清汤中涮熟，比较原味。
南方的广粤省靠近海边，火锅以海鲜为主，有时候还会在高汤底加海味吊汤，鲜美异常。
在沪浙苏长三角区，则有特色的菊花
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