2)第二百一十章 老顾客云集_美食掌厨人
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  ‘微信公众号’二维码,因此当即拿起手机,打开微信,扫描关注了公众号。

  关注公众号后,他又看了看玻璃厨房,上面又多了几张顾客须知。

  虽然开通了微信公众号,但是店里的小部分老顾客年纪比较大,为了方便他们知晓推出新品,白小白还是会张贴新品顾客须知。

  蓝伟豪当下,饶有兴致看了看贴着的新品须知。

  出差期间,没想到小白餐馆又推出了特制金黄油条还有特制凉拌黄瓜。

  这家店开发新品的速度还是很快的嘛!

  蓝伟豪心里想着。

  白小白此刻还在专心闭眼雕刻菊花,完全不知道蓝伟豪的所有举动。

  花卉雕中的菊花雕刻相对比较难,这种花花瓣小而多,薄而弯,要雕出它的神韵很难。

  雕刻菊花,因为花瓣多,选择雕刻的食材通常要大一点,一般会选大白菜下半段和白萝卜中段。

  前者因为有白菜自然带片状,所以雕刻起来相对比较容易,后者则是要每一个花瓣都要实打实的精雕细琢,所以非常难。

  如果说玫瑰花雕可以通过努力轻松学会,那么菊花花雕更倾向于天才领悟能力。

  一般厨师学校,这种花卉雕刻都是有了扎实基础才能学,而且很多厨师学员到了毕业,哪怕用大白菜的下段,还是雕不好菊花。

  不过,雕刻菊花对于白小白来说,已经是小菜一碟了,他这一次用的就是比较难雕的大白萝卜中段。

  白小白闭眼刻得相当轻松,手腕用力,手指灵活转动刻刀,一雕一削一勾一旋转,随着多余白萝卜一点一点的剥落掉,一朵素白的千瓣菊花已经逐渐成形。

  等手里的菊花食雕完全刻好后,白小白这才放下刻刀,睁开眼。

  蓝伟豪不知何时,悄无声息坐在他的面前。

  白小白看到熟悉的面孔出现在眼前,不禁惊诧道“小狼哥,你什么时候来的?”

  蓝伟豪说“刚进来,就看你闭眼雕花,很认真啊,所以没打扰你。你闭眼能刻菊花,这也太神了吧。”

  蓝伟豪知道一些食雕大师也可以闭眼食雕,但是像白小白雕得这么好,他还是第一次看到。

  雕工的相当流畅,素白的千瓣菊花,花瓣层层绽放,冰清玉洁,不管近看远观,都简直到了以假乱真的境地。

  很难想象,纯手工能雕琢出这么精美的菊花,这水平已经远超一般的食雕大师了!

  蓝伟豪对白小白的敬佩之情,不禁又多了一分,继续真心实意称赞道:“白老板,你菜做的好吃,没想到这雕工更是出神入化啊!”

  面对蓝伟豪的连连赞美,白小白没有得意,而是虚心笑道“就是没事随便雕着玩的。小狼哥,你今天吃什么?”

  “我刚刚关注了你的微信公众号,你这几天不是推出了的新品特制金黄油条、特制凉拌黄瓜,那就新品各来一份,再上个特制荷

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