2)第一百九十章 粥与油条的绝妙搭配(中)_美食掌厨人
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  就闻到了一股奇香,他顺着香味,他看到了老大爷餐桌上的新品油条,忍不住开口问白小白道:

  “白老板,你店里开始卖油条了?”

  “对,今天刚推出的新品特制金黄油条,一根99元。”白小白热情介绍道。

  胖子顾客还没说话,和他同一批进店的其余顾客,倒是忍不住先开口问道:

  “白老板,你的油条99一根,怎么会这么贵啊?”除了颜色好看点,香味也更足,其余好像没什么大的不同啊?”

  “是啊,白老板,油条不就是用点面粉炸一炸吗,成本应该不用多少吧?”

  除了有问白小白问题的,也有几位顾客私底下交头接耳起来,他们就当着白小白的面前私语,并不忌讳什么。

  “白老板这新品油条忒贵了吧?要差不多100大洋一个,老子实在吃不起,怎么会这么贵啊?”一个顾客说完,忍不住意味深长看了一眼白小白。

  他的眼神带着很深的怀疑,怀疑白小白这一次真的是坑客了。

  “说起来也是,你看那老爷子方形盘上的油条,除了颜色好一点,香味足一点,其他和外面街边一两块一根的油条,也没什么大区别啊。”一个顾客也表示看不懂这个油条的定价了。

  除了对油条定价有异议,还有顾客表示油条很不健康。

  一个小伙子诚恳说“我的乡下小镇的表妹夫就是开早餐店的,他早上也会炸油条卖。但是他自个儿从来不吃,也不让小外甥吃,我以前私底下问他为什么。他说油条太脏了,为了省成本,那些油都是炸了又炸,最后都变黑了,比地沟油还恶心,那种油炸出来的油条还能吃吗?”

  小伙子刚说完,他身边的一个大叔接话附和道:

  “可不是,江海市朝天门后街那边也有小推车小贩天天炸油条卖,炸油条的香味确实很香,我以前开车经过一次,刚好肚子饿,所以就掏钱买过一次,一根一块钱,油条便宜,味道也非常不错,但是第二次我再经过那个小推车的时候,我亲眼看到那炸油条的贩子,是从涂料桶倒出黑不溜秋的油,我看完以后,再也不敢买了,真他娘的不卫生啊。”

  大叔顾客旁边的一个顾客也加入讨论油条不健康的战队,他一点都不避讳,一根肠子通到底,有什么说什么。

  “油什么的还好,虽然变黑很不健康,但是毕竟可以吃。我可听说很多油条都加了洗衣粉当发泡剂,这样做出来的油条才会蓬松,口感才会好。”

  此言一出,一片哗然。

  很多顾客都是城市本地人,并不了解油条中可以加洗衣粉,一个个都露出惊讶的神色。

  “坑爹吧,不是用非铝制膨松剂吗?怎么会用洗衣粉???”一个顾客简直难以置信,眼珠子都要掉下来了。

  “膨松剂成本贵,洗衣粉便宜,而且做完油条。剩下的洗衣粉还可以洗衣服,呵呵。”一个顾客黑着脸调侃道。

  “……”白小白无语中,他刚想解释说自己的油条没有加洗衣粉。

  话还没说出口,又有顾客加入黑油条战队中。

  “我听说有的油条加洗衣粉后,虽然效果很蓬松,但是会有一股子淡苦味,所以很多小贩现在都改用尿素了。据说尿素可以让油条蓬松,还不带淡苦味……”

  此言一出,又是一片哗然,有些顾客判断力不足,很容易被带节奏。

  “有没有搞错啊,用尿做油条???”

  “大兄弟,尿素不同于尿,你不要搞混了啊。”一个耳聪目明的顾客,温馨提示道。

  “尿素最初就是从尿提取的,所以加尿素和加尿也差不多吧。”一个颇有点化学常识的眼睛小青年即刻解释道。

  “我说,咱们别说尿不尿的了,膈应得慌,一会还要吃饭呢?”一个顾客眉头一皱,他对于的带‘尿’的话题很抗拒。

  大家显然对于黑油条这件事乐此不疲,继续叽里呱啦说个不停,搞得就像是辩论赛一样。

  其实顾客的担心也不是没道理,从某种程度上说,白小白是可以理解的。

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