嗯。”赵吉阳还是小时候吃过锅巴,在外婆家。锅巴加了牛肉蘑菇酱,这种味道,就没吃过了。
锅巴天然香味和口感,搭配牛肉香味、蘑菇香味,真是绝了。
正吃着,赵吉阳手机响了:“喂,妈妈。”
“起来了……您说什么呢?什么注意安全……”赵吉阳拿着手机跑远了,小声说:“没有,我们昨晚没有那啥。真没有……真的。好,知道啦,我又不是小孩儿。真,真,真没有……”
“在吃锅巴……锅巴搭配牛肉蘑菇酱,超级好吃。昨晚停电了,陈放做了柴锅饭,超级好吃。好的……”
陈放已经热好菜,摆好桌子了。
赵吉阳这才回来,面带羞涩:“阿姨打来的?”
“嗯。”
陈放笑了笑。
赵吉阳做出一副要咬人的表情,再拿了个锅巴。
陈放也拿了一个,他也好久没有吃锅巴了,这味道,真是不错。
正吃着早饭,张晨和他爸爸骑着车子过来。
“哥。”张晨喊道。
“唉。三叔……”
三叔笑着点点头。
“三叔。”赵吉阳也喊道。
“唉。”三叔一张老脸,笑出了菊花:“我来看看后面的枣子能不能打了。”
陈放端着饭碗出去。
昨晚大雨,后面的枣田有积水。
昨晚挂了大风,但这是山谷,受大风的影响,不大。可地上也掉落好多枣子……
“枣子明后天再打。我待会儿叫人过来捡地上掉落的枣子,顺便将这边的杂草清理一下。”三叔说。
“嗯。”
打枣子,最好是在晴天。晴天的枣子可以保存更久,也能用来做干枣。
“哥,下鱼去不?”
“又去抓稻花鱼?”陈放点点头:“我们去红岩山那边装竹排,抓一些好鱼。”陈放对稻花鱼没什么兴趣,而且抓稻花鱼的都是小水沟,人还特别多,除非能占到最好的位置,否则抓不了多少。再说稻花鱼,真没有网上说的那么神奇。别的地方陈放不清楚,可在云垄山,五月份开始插秧,稻花鱼,要六月份才能养……然后九月份就打谷子。现在才八月份,在稻田里养两个月的鱼,有什么好的?
云垄山的稻花鱼,味道,真就是很一般。鱼肉虽然嫩,吃着有些甜,但香味,差野生鱼老远了。
就云垄山所谓的稻花鱼,如果不说那是稻花鱼,没什么人能吃的出来。
“大河里抓?今天的水肯定很大,大河里,恐怖装不下竹排。”
“先去看看。顺便将筝网带过去,搬几筝看看。”
“行吧,我先去张瑶家,你等下过来接我。”
竹排拦鱼,当地叫下鱼,工具叫鱼排。
搬网,也有人叫抬网,搬筝。一张大网,有个支撑,将网放到水里,隔一段时间将网搬起来看看……
搬筝,筝网规格有小有大。最大的筝网,陈放见过8X8米,要几个人才能操作起来。
老宅这边有鱼排,鱼排是很早以前留下来的,早就烂掉,不能用了。筝网可以用,5X5米,用来搬大塘里的鱼。
回到家,赵吉阳已经吃饱:“你还吃不?”
“不吃了。我们待会儿出去搬筝,去不去?”
“搬筝?”
“搬鱼。用筝网捕鱼……”
“是那种大河里用的搬网?”赵吉阳问。
“嗯。”
赵吉阳点点头。
收拾了厨房,陈放到后罩房将筝网和配套的不锈钢管拿了出来,装车。再去砍了根长竹……
传统的筝网用的是竹子。
陈放这个筝网,十字支架用的是不锈钢管。掉筝网的杆子,才是竹子。这样一来减轻了筝网的整体重量。
先去接了张晨两口子,然后去一趟镇上。
陈放先去茶铺子,回家拿了几包通杀饵料,鱼护。再去超市买几双凉鞋……
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