东西你列个单子。”
李修竹闻言看向何大清,何大清顿时了然,面上却不动声色。
李修竹开口道:“这个还要问下何老哥,不过做饭不算纯帮忙,所以这做饭钱还是要给的。”
“何老哥平日里做次席面收多少?”
何大清也不客气,直接开口道:“五桌以内五块钱,超过五桌一桌加两块钱,十桌以内十块钱,另外允许打包剩菜。”
李修竹点头。
“那就按照五桌标准做吧,咱们院子里拢共十来户,按一家平均四个人也坐得下了。”
“得嘞,那我回去写个单子,咱们六荤六素再整俩汤,主食白面馒头,你看怎么样?”
李修竹想了想还是否决了。
主要是这年代人太能吃,12个菜只能说勉强够了,但是你要让人吃饱吃好,真的是差点那个意思。
“八荤八素吧,我对象做生意的,八意味着发,寓意好。”
“行,那听您的,对菜品方面您这有要求么?”
“这方面无所谓,老何你安排吧。”
“易老哥,这是50块钱,按10块钱一桌的标准采购吧。”
易中海几人一怔,没想到李修竹的酒席定价这么高。
“这也太多了吧。”
此时6毛钱一斤瘦肉,还不要票。
纯肥肉8毛,一桌八个荤菜,一个菜就是一斤纯肥肉也才六块多钱,剩下的买菜和白面根本用不了。
白面略贵,一个馒头二两重一桌得二十个,也就是大约六毛钱。
这就是连烟酒都算上,也用不了这么多钱啊,更何况一个菜怎么可能放一斤纯肉。
“没事剩下的钱,老哥帮买点花生瓜子糖,要是不够再和我说。”
“我媳妇的婚礼就一次,不能寒酸了不是?”
闻言陈雪茹眼神发亮,心里为李修竹暗自点赞。
他们老京城的人就活一个面,啥时候面也不能丢了。
“既然小李你这么说,那就听你们的,还有别的要说的么?”
这时李修竹闻言继续开口道:“易老哥,回头给我找几个人,挖一道沟。”
“从外面后巷通到厕所的,我打算弄个排水管道。”
“要是各家有这个心思的话,可以一起凑钱弄。”
“要是没人的话,那我自己弄个小管道。主要是天冷了,不想我媳妇到时候去跑厕所。”
易中海闻言眼前一亮。
大冬天上厕所冻屁股的经历,实在不要太冷冽。
他刚想问问这个钱怎么出,李修竹就继续道:“当然提前说好,要是别家凑进来,这钱就得分摊了。”
分摊,这可就不划算了。
这买管子可不少钱呢,更何况还有工钱。
“工钱方面一人一天一块钱,管一顿午饭,有大肉,但是不能偷懒。”
“可以多找点人,争取一天挖好。”
一块钱?这钱可真不少。
这么想着,四人看向陈雪茹和李修竹的目光都很复杂。
主要是李修竹在他们印象里就是一个孤儿,可能有钱,但绝没这么多。
那这钱哪来的?必然是陈雪茹这个做生意的资本家给的啊。
一时间四个大男人都羡慕麻了,但看看李修竹的脸又平衡了不少。
他们长得不太行,吃不到这口软饭也是正常的。
聊好了事情四人就走了,李修竹也把陈雪茹送回了店里。
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